DIETA DE DESINTOXICAÇÃO

Dieta de desintoxicação Ayurveda

Na prática da terapia Ayurveda, a dieta de desintoxicação é personalizada de acordo com a avaliação do Agni e da presença ou não de ama.

A dieta antiama busca melhorar o fogo digestivo e sua estrutura é essencialmente quente,com alimentos cozidos e preparados com especiarias (Massalas) de forma a facilitar a digestão.

A pouca variedade de alimentos também é importante. Quando nos sentimos indispostos, como nos casos de gripes e resfriados, podemos passar um período de  até 24 hs ingerindo apenas caldos de arroz (integral) e legumes com especiarias.

Uma dieta leve, sem leite, sem derivados, sem carnes, sem ovos, sem molhos, condimentos e alimentos enlatados .

A dieta de desintoxicação pode ser utilizada periodicamente para melhorar o agni e desintoxicar o corpo.

O alimento leve nutre profundamente e não requer esforço para sua digestão, possibilitando que o sistema imunológico trabalhe com mais eficácia.